Home हेल्थ लिवर खराब होने के कारण और स्वस्थ लिवर के लिए उचित खान पान

लिवर खराब होने के कारण और स्वस्थ लिवर के लिए उचित खान पान

by Mahima
poor liver

लिवर की बीमारी किसी भी उम्र में हो सकती है। ज्यादा शराब पीने और लंबे समय तक शराब पीने की वजह से लिवर खराब होने की सम्भाना अधिक रहती है परन्तु  30 फीसदी मामलों में लिवर की समस्या के पीछे हमारा रहन-सहन और खान-पान होता है। बच्चों में यह बीमारी जीन और एंजाइम डिफेक्ट की वजह से होती है। लिवर भोजन में मौजूद सभी पोषक तत्व जैसे- विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स आदि को अलग करता है और शरीर की जरूरत के अनुसार इसे अलग-अलग अंगों को पहुंचाता है। खून में मौजूद विषैले तत्वों को बाहर निकालने का काम भी लिवर का है।

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आइये जानते है लिवर ख़राब होने के कुछ महत्वपूर्ण कारण:

  • सिगरेट और शराब का ज्यादा मात्रा में उपयोग लिवर सिरोसिस का खतरा बढ़ा देता है।
  • 6 घंटे से कम नींद शरीर के मेटाबॉलिज्म को प्रभावित करती है तथा लिवर से जुड़े रोगों का खतरा बढ़ जाता है।
  • देर से उठना और देर से सोना लिवर को प्रभावित करता है।
  • अधिक तनाव से लिवर प्रभावित होता है जिसका सीधा प्रभाव पाचन प्रक्रिया पर पड़ता है।

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स्वस्थ लिवर के लिए उचित खान पान:

  • अधिक मात्रा में ताजे फल और पत्तेदार सब्जियों खाये ।
  • खूब पानी और फलों का जूस पिए।
  • अधिक तले हुए भोजन से बचे।
  • सब्जियों के सूप और छांछ का सेवन अधिक मात्रा में करे।
  • जब भूख लगे तभी भोजन करे और भूख की क्षमता से कम भोजन ही खाये।
  • मूंगफली, जैतून, सरसों, चावल की भूसी ,मक्खन, घी या ट्रांस फै के सेवन बिलकुल न करे।
  • नमक (आयोडाइज्‍ड) का सेवन प्रतिदिन बस 5 ग्राम से अधिक न करे ।
  • खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू डाल कर पिएं।
  • रोज खाली पेट 6-7 लहसुन की कलियां खाये, यह लीवर को साफ करता है।
  • ऐसी एक्सरसाइज करें, जिससे पसीना निकले। पसीने के साथ शरीर के बिषैले पदार्थ बाहर निकल जाते है और

लिवर पर जोर कम पड़ता है।

  • जॉगिंग, साइकलिंग, आउटडोर गेम्स चुनें।

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रिपोर्ट: डॉ.हिमानी

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