हमारे शरीर को कई तरह के पोषक तत्वों की जरूरत होती है। जिसके लिए हम दिन भर में अलग अलग खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जिनमें फल, अलग-अलग सब्जियां और अनाज भी शामिल होता है। इन्हीं अनाज में में से एक खास अनाज का नाम चिया बीज Chia Seeds है जो हमें कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ पहुंचा सकता है। पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण यह हमारे लिए बहुत लाभदायक साबित होगा। इसके सेवन से होने वाले प्रमुख फायदों को और बीमारियों से बचाए रखने के लिए इसमें मौजूद गुण है।
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प्रोटीन–
चियासीड्स में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जो बॉडीबिल्डिंग के लिए बहुत जरूरी माना जाता है और बॉडी बिल्डर्स के द्वारा भी प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इसलिए चियासीड्स मसल्स को बनाने का गुण रखने के साथ-साथ शरीर में जरूरी प्रोटीन की मात्रा की भी पूर्ति करता है।
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हड्डियों की मजबूती-
चियासीड्स में कैल्शियम होता है जो हड्डियों की मजबूती के लिए सबसे जरूरी होता है। इस बीज को भी कैल्शियम का एक बेहतरीन सोर्स माना जाता है और हड्डियों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं। दूध के साथ चिया सीड्स का सेवन करने से आपको इसका फायदा खुद ही देखने को मिल सकता है।
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त्वचा के लिए लाभदायक-
चियासीड्स त्वचा के लिए काफी फायदेमंद हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा आपकी त्वचा को एंटी-एजिंग प्रभाव देने के साथ-साथ इसमें कसाव भी उत्पन्न करता है
मेमोरी पॉवर को मजबूत-
आजकल उम्र बढ़ने के साथ-साथ युवाओं की याददाश्त भी कमजोर होने की समस्या देखने को मिल रही है। इसका सबसे बडा कारण है खराब खानपान और खराब आदतें। जबकि चियासीड्स के सेवन से मेमोरी पॉवर को बूस्ट करने में मदद मिलती है। इसलिए यदि आप इसका सेवन नियमित रूप से सेवन करते हैं तो यह आपकी याददाश्त को मजबूत बनाने में काफी मददगार है।
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