खाना खाने के तुरंत बाद इन बातों का रखें ध्यान

by Mahima
Avoid doing these after having a meal

भोजन द्वारा हमारे शरीर को ऊर्जा मिलती है, इस ऊर्जा का प्रयोग हम अपने दैनिक कार्यों को करने में प्रयोग करते
हैं, परन्तु केवल भोजन करने मात्र से ही आपको पोषण तत्व नहीं मिलते हैं। हमारे शरीर को सही रूप से पोषण तत्व
तब तक नहीं मिलते हैं जब तक भोजन का पाचन हमारे शरीर द्वारा सही प्रकार से न हो जाये या हम यह कह
सकते हैं कि जब तक खाना अच्छी तरह पच न जाए और उसके पोषक तत्व शरीर में अवशोषित न हो जाएं। केवल
अच्छी डाइट खाने से काम नही चलता है बल्कि खाने के बाद आप अपने भोजन को किस प्रकार सही रूप से
पचाने में योगदान देतें हैं यह भी महत्वपूर्ण भूमिका रखता है। ऐसे में कई बार अनजाने में हम कुछ ऐसे कार्य करते
हैं जो हमारे पाचन को प्रभावित करते हैं और हमारे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

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आइए जानते हैं कौन से काम तुरंत खाना खाने के बाद नहीं करना चाहिए :

सिगरेट न पियें: देखा जाये तो सिगरेट पीना स्वास्थ्य के लिहाज से बिलकुल भी सही नहीं है इसके सेवन से अनेकों
स्वास्थ्य सम्बंधित ( दिल तथा स्वास्थ्य से जुडी ) बिमारियों के होने का खतरा बढ़ता है।साथ ही अनेकों एक्सपर्टों
की मानें तो खाने के ठीक बाद स्मोक करना आपको इन बिमारियों की तरफ दस गुना अधिक बढ़ा देता है। खाना
खाने के बाद पी गई एक सिगरेट आमतौर पर पी गई 10 सिगरेट के बराबर नुकसान पहुंचाती है।

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फलों का न करें सेवन: खाना खाने के तुरंत बाद फलों का सेवन आपको नुकसान पंहुचा सकता है क्योकि खाने के
तुरंत बाद फलों के सेवन से फल सही से पच नहीं पाते हैं जिसकी वजह से उनसे मिलने वाले पोषक तत्व सही से
नहीं प्राप्त हो पाते हैं। अतः बेहतर होगा कि खाने के करीब एक घंटे बाद फलों का सेवन किया जाये या फिर खाने
के कुछ घंटे पहले इसे खाया जाये।

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चाय से रहें दूर :चाय में एसिडिक गुण होने के कारण भोजन के तुरंत बाद चाय पीने से आपकी पाचन क्रिया
प्रभावित होती है। चाय में मौजूद एसिड आपके द्वारा खाने में ली गई प्रोटीन्स को पचाने में बाधा बनता है।
जिससे खाने में ली गई प्रोटीन्स आपको नहीं मिल पाती हैं।

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नहाने से बचें: इस दौरान हाथ और पैर सक्रिय अवस्था में होते हैं जिससे इन अंगों का ब्लड फ्लो काफी बढ़ जाताहै। इन अंगों में ब्लड फ्लो बढ़ने से पेट में रुधिर प्रवाह पर असर पड़ता है और पाचन क्रिया प्रभावित होती है।

रिपोर्ट: डॉ.हिमानी